¿Apostado a un estilo de vida vegetariana? A continuación, te compartimos una deliciosa receta totalmente vegetariana y muy deliciosa con nuestra Avena Molida totalmente orgánica proveniente de cultivo orgánico certificado. Prueba estas Hamburguesas Vegetarianas de Avena. Descubre La Finca, te encantará.
Ingredientes:
4 piezas de zanahoria
1½ tazas de Avena Molida Orgánica La Finca
¼ taza de Agua
1 diente de Ajo
1 rama de Perejil
½ pieza de cebolla
1 pizca de Oregano
1 pizca de Sal
1½ tazas de pan molido
1 pizca de Pimienta
½ cucharada de Comino molido
Instrucciones:
1. Lave las zanahorias, y una vez listas, con ayuda de un rallador rállelas finamente.
2. Pique la cebolla y el ajo en trozos pequeños.
3. Ya rallada la zanahoria y lista la cebolla junto con el ajo, colóquelas en un tazón junto con la Avena Molida La Finca, mezcle muy bien y añada el perejil picado, el orégano, el comino, la sal y la pimienta. Mezcle todo bien.
4. Añada el agua y el pan molida hasta formar una pasta semi espesa.
5. Forme bolitas y una vez listas, aplánelas dejando las hamburguesas de aproximadamente de media pulgada o un poco menos de ancho, y nuevamente cubra con pan molido para hacerlas más consistentes y firmes.
6. Una vez formadas las hamburguesas, fría en el aceite de su preferencia, dejando que se cosan por los dos lados a fuego medio.
7. Y ¡LISTO! Sirva las hamburguesas veganas de avena y zanahoria calientes acompañadas de una rica ensalada o formamos con ellas las tradicionales hamburguesas con el pan.
