Bizcocho de coco

Compartimos con ustedes una deliciosa receta elaborada con Harina de Coco 100% orgánica, La Finca.

Ahora disponible en un nuevo empaque familiar de 23 onzas, exclusivo para Sam´s Club.

Bizcocho de Coco

Ingredientes:

1 taza de Harina de Coco Orgánica La Finca
1 taza de azúcar de su preferencia
6 huevos medianos
1 cucharadita de levadura de repostería
1 cucharadita de canela
Ralladura de un limón
Azúcar 10x

Elaboración:

1. Precaliente el horno a 350°F
2. Forre el fondo de un molde con papel de hornear y engrase con mantequilla.
3. Mezcle el azúcar y la harina de coco La Finca.
4. Añada los huevos, la levadura, la canela y la ralladura de limón y mezcle con la batidora por 1 minuto a velocidad 5.
5. Vierta la mezcla en el molde y hornee durante 30 minutos.
6. Remueva el molde del horno y deje enfriar unos minutos.
7. Remueva el bizcocho del molde y espolvoree con azúcar.